Donat Kentang

Donat Kentang Yummy !!!

Resep donat kentang adalah kombinasi dari campuran antara tepung terigu dan kentang yang direbus kemudian dihaluskan. Berikut ini resep rahasia donat kentang dari YellinC:

Bahan:

1 Butir Telur

1/2 Kg Terigu

1/4 Kg Kentang

Fermipan

500 gram Tepung Gula

Mentega

Air Es

Minyak Goreng

Cara Membuat:

1. Rebus Kentang selama 30 menit kemudian haluskan
2. Campurkan semua bahan telur, terigu, fermipan, tepung gula (takaran bisa sesuai selera), mentega
3. Kemudian masukkan kentang yang sudah dihaluskan kedalam adonan.
4. Aduk adonan, untuk memudahkan tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan halus
5. Simpan adonan selama 15 menit dengan ditutup kain basah agar adonan mengembang
6. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan donat
7. Panaskan Minyak goreng
8. Kemudian masukkan adonan yang sudah dicetak ke minyak goreng yang sudah dipanaskan
9. Sajikan ke dalam piring
10. Dan yang terakhir taburkan tepung gula sesuai selera

Donat yang sedang dicetak

SELAMAT MENCOBA !!!